ANVISA INTERDITA LOTE DE ÁGUA MINERAL VITORIOSA APÓS IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS EM ANÁLISE LABORATORIAL
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a interdição cautelar de um lote da água mineral natural sem gás da marca Vitoriosa. A decisão sanitária foi motivada pela identificação de coliformes totais durante testes microbiológicos conduzidos em amostras do produto.
DETALHES DO LOTE INTERDITADO
• Produto: Água Mineral Natural Vitoriosa (sem gás)
• Lote afetado: 110426L5
• Fabricante: GEPF Agro Indústria Ltda.
• Determinação: Proibição temporária de comercialização e distribuição em todo o país.
A medida atinge exclusivamente o lote em questão enquanto o caso é formalmente apurado pelos órgãos fiscalizadores.
Laudo laboratorial e natureza da contaminação
O teste foi realizado pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen-RJ), no Rio de Janeiro. A análise técnica acusou a presença de coliformes totais em uma amostra de 250 mL de água mineral, resultado considerado insatisfatório segundo os parâmetros sanitários da legislação brasileira.
NOTA TÉCNICA: O QUE SÃO COLIFORMES TOTAIS?
Trata-se de um grupo bacteriano utilizado como indicador sanitário das condições de higiene, conservação e integridade nas etapas de captação e envase de água e alimentos.
• A detecção não significa necessariamente contaminação fecal ou a presença de germes causadores de doenças graves.
• Até a publicação da portaria, não houve registro de consumidores que tenham relatado problemas de saúde após a ingestão do lote.
O que diz a fabricante
POSICIONAMENTO OFICIAL DA GEPF AGRO INDÚSTRIA
• Recolhimento preventivo: As unidades restantes do lote 110426L5 foram retiradas de circulação imediatamente após a notificação.
• Contraprova: Exame complementar realizado em julho apresentou resultado plenamente satisfatório para coliformes totais.
• Testes para patógenos: Análises para bactérias como Escherichia coli, enterococos e Pseudomonas aeruginosa deram negativas.
• Próximos passos: Uma perícia definitiva (“prova testemunha”) está agendada para o dia 8 de setembro.
Fontes: Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) / Laboratório Central Noel Nutels
