ANVISA DETERMINA APREENSÃO DE LOTES DE ALECRIM E MOSTARDA POR IRREGULARIDADES

Fiscalização aponta presença de insetos e pelos em tempero, além de falsificação de condimento
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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, em ação publicada nesta sexta-feira (10/4), a apreensão e a proibição de comercialização de lotes específicos de mostarda e alecrim após a identificação de riscos à saúde e irregularidades graves de fabricação.

Mostarda Cepera sob suspeita de fraude

A medida atingiu o lote 316625 da mostarda amarela (3,3 kg) da marca Cepera. A própria fabricante, a Ind. e Com. de Prod. Alim. Cepera Ltda, informou que o lote em questão não consta em seus registros de produção ou sistemas de rastreabilidade. Além da origem desconhecida, o rótulo apresenta divergências em relação aos padrões aprovados pela empresa, o que configura o produto como irregular.

Insetos e pelos de animais em Alecrim

O segundo item alvo da fiscalização é o lote 0108 do alecrim da marca Nati Sul, fabricado por Silvano Osvaldo Machado – MK Chas Especiarias. Segundo o laudo do Laboratório Central de Saúde Pública (LACEN-SC), foram detectadas falhas críticas nas condições higiênico-sanitárias da produção.

As análises laboratoriais identificaram:

  • Presença de insetos vivos (infestação);
  • Pelo inteiro e fragmentos de pelos de animal não identificado.

O lote teve a comercialização, distribuição e consumo suspensos imediatamente, devendo ser recolhido do mercado. As decisões completas podem ser consultadas nas Resoluções RE 1.415/2026 e RE 1.416/2026, publicadas no Diário Oficial da União.

RE 1.415 /20 26

RE 1.416/ 2026

Fontes: Agência Gov, Anvisa.