Informe Publicitário
Restaurante especializado em proteína defumada é boa opção de Cotia e região.
Quer provar o melhor da culinária Tex-Mex perto de casa, sem sofrer com o trânsito? Depois de uma grande reforma que durou seis meses, o restaurante Pig Ribs BBQ reabriu suas portas com um conceito totalmente novo.
Localizado em Cotia, o único restaurante especializado em proteína defumada da região foi ampliado para receber os clientes em um salão com decoração inspirada no estado americano do Texas.
Cardápio
No comando das panelas do Pig Ribs BBQ está Thiago Murça, chef especializado em proteína defumada que trouxe os segredos do melhor preparo: um tambor Pit Brisket com a chama alimentada por uma mistura composta por madeiras frutadas ou de lichia, que transformam o sabor.
São mais de 50 pratos clássicos ou inspirados na culinária Tex-Mex. O prato principal é a Pork Ribs, costelinhas de porco defumadas com molho barbecue seguido por hambúrgueres e o Rolled Pork Belly (torresmo de rolo feito com barriga de porco defumada).
Dias temáticos: quarta-feira é sempre dia de massas italianas feitas com farinha de sêmola direto de Nápoles. Às quintas-feiras é a vez de provar os tacos de inspiração mexicana e nos finais de semana o Pig Ribs BBQ inicia os trabalhos às 9h com um café da manhã típico americano.
Eventos e comemorações
Aniversários são comuns e incentivados com promoções especiais para quem escolhe o restaurante para comemorar. Eventos e confraternizações também são muito bem-vindas.
Nas quartas-feiras às 19h30 acontece o “Quarta das Divas”. É a oportunidade para participar e interagir com mulheres especialistas em diversos assuntos como Psicologia, Publicidade e Nutrição.
Expansão
Acabou de ser inaugurado o Pig Petiscos, em Vargem Grande Paulista. Instalado no Villa Container Gastronomia e Lazer, será possível conhecer uma versão pocket do restaurante em um dos melhores espaços de alimentação, compras e lazer da cidade.
Mais um passo da expansão da marca Pig Ribs BBQ será dado com a inauguração em 2023 de uma filial do restaurante no Shopping Central Plaza Parque, também em Vargem Grande Paulista.
Serviço
Restaurante Pig Ribs BBQ
Endereço: Avenida Ivo Mário Isaac Pires 536 (antiga Estrada de Caucaia do Alto), Jardim Santa Paula – Cotia
Funcionamento: Seg e Ter 12h-15h
Qua a Sex 12h-15h e 18h-22h
Sábado 9h-15h e 18h-22h
Domingo 9h-17h
Delivery WhatsApp: (11) 97552-8575
Instagram: @pigribsbbq
Pig Petiscos
Local: Villa Container Gastronomia e Lazer
Endereço: R. José Manoel de Oliveira, 275 – Jardim Bela Vista, Vargem Grande Paulista
Abs,
Amanda Santini
+55 11 99171-8074
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