AMBEV LANÇA CERVEJA PROTEICA E SEM ÁLCOOL DE OLHO EM BEBIDAS SAUDÁVEIS
A Ambev aderiu à tendência de bebidas proteicas e anunciou o lançamento da Spaten Pro, uma cerveja do estilo alemão Munich Dunkel, escura e sem álcool. O diferencial do produto é a adição de 10 gramas de proteína por unidade, mantendo notas aromáticas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau. O lançamento estará disponível para compra a partir de setembro, inicialmente nos mercados de São Paulo e Rio de Janeiro.
Desenvolvida no Centro de Inovação e Tecnologia (CIT) da Ambev, localizado no Rio de Janeiro, a receita puro malte foi elaborada por uma equipe multidisciplinar formada por médicos nutrólogos, nutricionistas, engenheiros de alimentos e mestres cervejeiros. O objetivo da formulação foi integrar o nutriente sem comprometer o sabor característico do estilo original.
O produto passa a compor o portfólio de “Escolhas Equilibradas” da companhia, segmento que já reúne marcas voltadas a consumidores que buscam opções sem glúten, sem açúcar, sem álcool ou com menor teor de carboidratos.
Fontes: Ambev /M&C
